またまたカフェ巡り＠ブリュッセルセンター

この頃ちょっとブログをさぼり気味でしたが、最近は専らカフェ巡り（あとビアカフェも…）に勤しんでいる私。

ということでちょっと前になってしまいますが、この間友人（よく一緒にカフェ巡りをしているひきりんさん）と訪れたカフェを２つ紹介します。

近頃ブリュッセルではどんどん新規カフェがオープンしてなかなか忙しい今日この頃。

カフェ激戦区の東京でもカフェ巡りをしていましたが、いかんせん店が多すぎて（そして東京は広すぎる）、行っても行ってもコンプリートへの道は遠い。「東京カフェ本」のようなものも何冊も出ているので、本に掲載されているお店には人も多くてなかなかくつろげないし（まぁブリュッセルの10倍以上の東京の人口を考えたら納得なのですが…）。

でもそれに比べてブリュッセルは、そもそもスペシャルティコーヒーのカフェが少ないので全制覇出来るんじゃないか！？という期待と、ブリュッセルカフェ本なんていうのもなさそうなので、自分の足で発見してやるぞという開拓者精神がじわじわと湧いてきて、ストイックにカフェを巡る日々が続いている訳です。

それに素敵なカフェを探して街を歩くのも、ブリュッセル再発見になって楽しいですしね！

さてこの日もいつも通り友人とParcで待ち合わせて、ブラブラとお散歩しながら目的のカフェへ。

お目当ては、Cafe du Sablonだったけど、途中で方向転換でまずはこちら「My little cup」に！ 

＜店の前はこんな感じ＞

都会にある近所の何気ないけどちょっとオシャレなカフェといった雰囲気。

オーナーはフランス人で、オーストラリア在住時にコーヒーに目覚めたとか。さすが国際都市ブリュッセル。

大好きなドリップコーヒーが飲みたくて聞いてみたら、いまはドリップ向けのお豆がないらしい。でもこの日のブリュッセルは30度超えだったので、ちょうどいいかとアイスに即転向。お腹も空いていたのでアイスラテでチャージしました（ちょっとぬるかったけどまぁ許容範囲）。

＜店内の雰囲気＞

店員さんも感じいいし、もうちょっと居たかったけどあまりの暑さに退散！クーラーがないお店なのでした…。まぁこんなに暑いのも1年のうち数日なので、クーラーにインフラ投資してとは言いませんが、やっぱり夏の暑い日はクーラーがある店を選んじゃいますね。

店内も狭いので長居するようなタイプのお店じゃないけど、もし近所に住んでたら朝ここでコーヒーを買って、それを片手に出勤とかしたいなぁ。

オーナーさんは2ヶ月後にフラジェに新店舗をオープンするそう。ブリュッセルにどんどんオシャレカフェが増えていってますね。

そしてお次は、友人が私との待ち合わせ前に偶然見つけたというカフェに。 「VA ET VIENT ESPRESSO BAR　住所：Verenigingstraat 4, 1000 Brussel）という先月オープンのカフェ。オープンしたてだからまだHPもなさそう。

＜外見はこんな感じ＞

もとEU勤務の脱サラしたポーランド人のオーナーでした。先ほどのMy Little Cupに続き、ベルギーの微妙なカフェ事情に風穴を開けてやるぞと言わんばかりに世界のカフェを見てきた人達がどんどんブリュッセルの地でスペシャルティコーヒーのカフェをオープンしていっている気がします。今日発掘したカフェは偶然２軒とも外国人オーナーでしたが、ブリュッセルの自由で寛容な、そしてコスモポリタンな風土がこのようなカフェの誕生に繋がっているのでしょうね。

お店の内装は、カラフルな板をアクセントにした、ポップだけどちょっと大人な落ち着く空間。全部彼が自分で作業したそうです。

＜落ち着く店内。長居出来そうです＞

暑かったのでアイスコーヒーが飲みたかったのだけど、この日はアイスドリップコーヒーは終わってしまっていたので、メニューにはなかったけどアイスアメリカーノをオーダー。エスプレッソのお豆は2種類あって、一つはタンザニアの酸味があるもの。私は酸っぱいコーヒーが大好きなのでもちろんタンザニアをチョイス。いっぱいの氷の上にエスプレッソをかけて、別途お水をもらって自分で濃さをアレンジ。エスプレッソ用だからちょっと濃いのだけど、心地よい酸味もあって、それがさらに氷によってまろやかになりとっても美味しかった！ 

本来はエスプレッソ用ということで、同じお豆で淹れたエスプレッソも味見させてもらったのですが、これはちょっと苦手でした。エスプレッソで酸味があるのは慣れていないからかな。。でも友人は気に入ってたみたいだから、コーヒーの好みは人それぞれですね。こっちに来てイタリア人が大好きな濃いエスプレッソがあったり、北欧人好みの酸味のあるドリップがあったり、好みは千差万別ということを実感します。これは日本のカフェ巡りをしていたころにはあまり体感出来なかったこと。ブリュッセルらしくて面白いなぁ。

いずれにせよ、同じお豆と淹れ方のエスプレッソをストレートとアイスアメリカーノの２つで飲み比べ出来たのは楽しい経験でした。氷でこんなにもまろやかに味が変わるんだ！と発見もありコーヒーって奥深いなぁとますますカフェ巡りが加速しそうです。

その後は友人とボタニックの芝生の上でしばしゴロリ。夏の最後を満喫です。

その時のひきりんさんのブログはこちらです↓

最後にどたばたとやってきた棚ぼた的な夏をいっぱいいっぱい満喫して、そろそろ秋支度です。

素敵カフェのリストもだいぶ長くなってきたので、そろそろここらあたりでまとめでも作ろうかな～。